Welches Gericht passt zu Champagner?

Normalerweise ist es üblich, zunächst ein Menü zusammenzustellen und sich anschliessend Gedanken darüber zu machen, welcher Wein wohl am besten zu den einzelnen Speisen passt. Sie haben Lust auf frische Austern oder Krebse und überlegen sich dann, welchen Wein Sie dazu servieren könnten. Im genannten Fall bietet sich beispielsweise ein sommerlich leichter Weisswein an, etwa … Read moreWelches Gericht passt zu Champagner?